四十八年前的今天，毛主席最后一个生日，厨师失误煮出了一碗碎了的长寿面，只得端上了一碗挂面，主席直到临终前都不知道吃的是挂面。

四十八年前的今天，毛主席最后一个生日，厨师失误煮出了一碗碎了的长寿面，只得端上了一碗挂面，主席直到临终前都不知道吃的是挂面。

（信息源：本文陈述所有内容皆有可靠信息来源）

毛泽东于1893年的12月26日在湖南的湖南湘潭县韶山冲出生了，按照当地的习俗，虽然当时家里不是很富裕，他的父母也会为他过个生日。

在1910年的秋天里，十七岁的毛泽东要立志走出乡关，并声言“学不成名誓不还”，到了后面，他无论是长沙求学、故乡建党、穗沪生涯还是我们所熟知的

秋收起义与长征的壮举，他忙于发动民众进行武装斗争，还把自己的生死抛在脑后，一心想的只有党和人民，那时候的毛泽东和其他的同志一样，都会过生日。

在延安时期，毛泽东为许多人都祝过寿，为别人说过生日快乐，但他自己却拒绝了别人为他做寿。

在新中国成立了以后，人民翻身把家当，过上了好日子，人们也都想为毛泽东祝寿，但他还是坚持地说：“不做寿，做寿不会使人长寿，主要是把工作做好”。

毛泽东步入老年以后，开始注意起了自己的生日，但还是不接受别人的宴请，他在12月26日过生日的这天，邀请了一些人同他聚一聚，说说话。

餐桌上没有那行祝福客套话，更没有什么寿星端坐，接受别人的祝寿之类的旧俗，只是摆上几个简简单单的菜和一些白酒，与好友聊一聊。

毛泽东的生日时过时不过，过法也各不同，一切也都按他自己来决定要办什么样的，非常的有趣且耐人寻味。

在1975年时，是毛泽东的82岁的生日，也是他最后一个生日，这天特地请来了自己一起工作的同志。

一早，他的女儿李敏、李讷和护士长吴旭君、秘书张玉凤等人也来到了他的居所为毛泽东祝寿，时不时居所就传出欢声笑语。

这次的生日，餐桌上也是很简单的几道菜，只是多了几道，负责毛泽东的生活的事务吴连登给田树滨师傅打电话的时候，田师傅正在电话机边守着。

田树滨是中南海的面点做的最好的师傅，每次毛泽东生日的寿面都是他做的，当田师傅拿起厨具来到毛泽东的厨房没过多久，毛泽东说要吃饭了。

田师傅赶忙将面条下到锅里，但让人没想到的是，面条居然全碎了，成了一节一节的，没有一根是完整的，这一幕惊呆了在厨房的庞师傅、于师傅和吴连登。

田师傅流着泪说：“不得了了，从来都没有这样的事情，我这辈子从来没有做过这样的面条！”

而吴连登感到十分的意外，他暗想：面条碎在锅里，这是天意还是巧合？说不出什么道理，他也强烈地感受到了厨房里充满伤感的气氛，

“外面都以为毛主席满面红光，其实我们知道主席的身体已经逐渐衰弱了，随着年龄增长，主席渐渐有些体力不支，疾病伴随着他，他时常痛苦地咳嗽，吃饭的时候也容易呛着，也开始吸氧了……”

吴连登说，“面条碎在锅里，这是天意，还是巧合，真的说不上是什么道理，但那的确是主席最后一个生日。”

毛泽东吃饭的时间短，菜又不多，只等着吃寿面，再擀面条肯定来不及了，吴连登当即决定：煮挂面！

几十年后吴连登说：“主席临终也不知道这件事，他哪里知道这最后一碗长寿面不是手擀面，而是挂面。但他吃得还是很香。”

这顿生日饭，毛泽东还喝了胖头鱼汤，并高兴地说：“胖头鱼汤好香噢！”他坚持自己用勺舀汤喝，显得格外高兴。

毛泽东的这个生日，金日成送来了朝鲜的大苹果表示祝贺。这些苹果，装在竹制的圆形果篮里，篮子的把上缀着两个红色缎带，上面有金日成用朝文亲笔写的“祝毛泽东主席长寿”几个字。

毛泽东见了老朋友送的礼物，自然高兴。他拿出一个又红又大的苹果，端详片刻，然后对身边的人员说：“这苹果，留下两个，其它的你们分着吃吧。”在分享中，毛泽东过了他人生中最后一个生日。

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来源：

人民网——最后一个生日：面条全碎在锅里

党史博采官方账号——《「纪念毛泽东诞辰130周年」毛泽东过生日的轶闻趣事，最后一个生日：面条全碎在锅里》

大武夷新闻网——《毛主席怎样过生日？最后生日面条全碎没一根整的》

单字解释： 四 十 八 年 前 的 今 天 毛 主 席 最 后 一 个 生 日 厨 师 失 误 煮 出 了 一 碗 碎 了 的 长 寿 面 只 得 端 上 了 一 碗 挂 面 主 席 直 到 临 终 前 都 不 知 道 吃 的 是 挂 面